As expectativas para vendas de Páscoa eram positivas, contudo, contrariando as projeções, em 2019 os supermercados gaúchos registraram estagnação em comparação ao ano passado. O cenário se aplica também a Erechim, em que itens específicos do feriado não apresentaram compras expressivas. Já para os consumidores que estimavam o pós-feriado para adquirir produtos com preços mais acessíveis - como tradicionalmente acontece em outros anos -, as opções estão restritas.
No supermercado Querência as vendas não foram diferentes de 2018. "Desde o ano passado esperávamos aumento nas vendas, mas também não aconteceu. Agora em 2019 percebemos uma preferência pelos bombons e barras de chocolate, em função dos valores. Acredito que as pessoas estão optando por presentes mais baratos e, por isso, a venda de ovos de Páscoa ficou restrita", destacou a proprietária Silvania Martovcz.
Silvana atribuiu os resultados ao clima chuvoso que marcou o sábado de Páscoa. "Ao longo da última semana nós tivemos um movimento significativo, no entanto, como as pessoas sempre deixam as compras para as últimas horas e o sábado foi um dia frio e com garoa, isso pode ter atrapalhado os planos das famílias", ressaltou.
Neste cenário, alguns produtos ainda estão à venda, oferecendo mais uma oportunidade aos consumidores. "Aqui no Querência os produtos que sobraram já estão à disposição com preço de custo. Assim, quem não comprou poderá presentear os familiares", concluiu Silvana.
Já a avaliação do hipermercado Master Sonda, aponta que sobraram aproximadamente 5% dos produtos de Páscoa, mas os fornecedores e indústrias irão retirar o excedente. "Com isso, não planejamos ações promocionais de ovos de Páscoa", pontuou em nota encaminhada ao Jornal Bom Dia.
Cenário positivo no Passarela Supermercados
Por outro lado, no Passarela Supermercados o balanço é positivo. "Nós conseguimos vender todo o estoque de ovos de Páscoa produzidos na 'casa', sobraram apenas alguns itens de outras empresas. Nossas expectativas foram superadas, principalmente considerando que não tínhamos um parâmetro, afinal, nossa loja é nova. No entanto, em toda a rede, o Passarela Erechim foi a unidade que mais se destacou nas vendas do último sábado", pontuou a assessoria de comunicação, informando, ainda, que não haverá ações promocionais.
Venda de peixes vivos também não superou expectativas
Na venda de peixes vivos o cenário também não foi favorável. De acordo com o único produtor autorizado a comercializar os peixes vivos em Erechim, Vonei Kuskoski, as vendas foram razoáveis.
Muitos fatores podem estar vinculados a esse resultado e Kuskoski acredita que um deles é a burocracia envolvida na comercialização do produto. "A venda legal de peixes vivos é bem delicada e quem se dispõe a trabalhar de maneira correta, às vezes é prejudicado, assim como os consumidores, levando em consideração que ingerem um produto com qualidade inferior", destacou.
No total, Kuskoski registrou venda de 10 toneladas na propriedade e 6,600 toneladas na Feira do Produtor. "Esse resultado é curioso, pois espera-se o contrário, que as vendas na feira sejam maiores, mas esse ano aconteceu essa peculiaridade", reforçou o produtor, citando que os dias que mais registraram vendas foram a quinta e sexta-feira da última semana. Ao longo do ano a comercialização do peixe vivo prossegue na propriedade de Kuskoski.