A Cooperalfa está entre as apoiadoras da 28ª edição da tradicional Festa do Frango, que acontece no dia 31 de janeiro, tradicionalmente no último sábado do mês, na comunidade do Povoado Sérvia, em Barão de Cotegipe (RS).

O evento integra a programação oficial de comemoração dos 61 anos do município e é considerado um dos principais encontros de valorização da avicultura na região.

 A festa foi destaque em entrevista concedida à TV Bom Dia, de Erechim, neste dia 14/01, com a participação do prefeito Franciel Ezicky, do vice-prefeito Lauri Sperotto, do gerente da Cooperalfa de Erechim, Eudes Biavatti, do gerente da unidade de aves da Aurora Coop de Erechim, Bernardo Beledelli, do coordenador da festa Valdecir Balestrin e de Elcione Pegoraro, integrante da comissão organizadora.

 Durante a entrevista, o prefeito Franciel ressaltou a relevância do evento dentro das comemorações do aniversário do município e destacou a forte presença das cooperativas regionais. “Além de levar o nome do nosso município, mostramos com muito orgulho o potencial do nosso agro, de modo especial a avicultura”, afirmou, enaltecendo a participação da Cooperalfa e das demais cooperativas parceiras.

 Representando a Cooperalfa, o gerente Eudes Biavatti falou sobre o envolvimento dos avicultores na programação. Segundo ele, excepcionalmente neste ano, 12 avicultores participam da competição técnica, que avalia principalmente a melhor conversão alimentar ajustada.

Ao longo de 2025, diversos lotes de cada produtor foram analisados, resultando nos destaques que serão conhecidos durante a festa. “Este ano também haverá surpresas especiais, que só serão reveladas no dia do evento”, adiantou.

 Biavatti também destacou os fortes investimentos em modernização das novas plantas na região, que contribuem para melhorias no bem-estar animal, aumento de desempenho e redução da necessidade de mão de obra.

 O projeto de expansão previsto para este ano contempla cerca de 60 novos aviários, com capacidade média de 40 mil aves cada, distribuídos entre as cooperativas do sistema Aurora. “Isso representa um incremento significativo para a atividade regional. O campo está crescendo e temos vagas abertas para construção de aviários”, informou.

 Falando em nome da Aurora Coop, o gerente da unidade frigorífica de aves de Erechim, Bernardo Beledelli, destacou a Festa do Frango como uma importante forma de reconhecimento aos avicultores gaúchos. Atualmente, as regiões do Alto Uruguai e da Amunor contam com três unidades produtoras de frango de corte, reunindo aproximadamente 487 produtores integrados, que atendem aos rigorosos padrões dos mercados nacional e internacional.

 “Esse evento valoriza o empenho e a dedicação do avicultor integrado ao sistema cooperativo, que entrega excelência em qualidade e fortalece a competitividade da Aurora Coop na cadeia de proteína animal”, afirmou.

 Além da premiação técnica, a Festa do Frango contará com um cardápio especial à base de frango, incluindo jantar típico com carne de frango e capone recheado. A programação também prevê palestra do presidente da Aurora Coop, Neivor Canton, sobre a cadeia de carnes, além de baile com a Banda Magia do Amor e a presença dos presidentes das cooperativas realizadoras: Aurora, Cooperalfa, Copérdia e Copercampos.

 O coordenador Elcione Pegoraro agradeceu a todos os envolvidos na organização e reforçou o convite à comunidade regional. “Os ingressos são limitados, por isso é importante garantir a participação com antecedência”, destacou.