O casal Adilson Jagueszerske e Andreia, da Agroindústria de Panificados de Quatro Irmãos, recebeu o certificado de inclusão no Programa de Agroindústria Familiar (Peaf), na última sexta-feira (8), ocasião em que o município realizou o 2º Encontro Técnico do Solo e da Água, com a participação de produtores e técnicos da Emater/RS-Ascar de 15 municípios da região do Alto Uruguai, além de entidades parceiras, empresariais, instituições financeiras, de ensino e de pesquisa, entre outros. O documento foi entregue pelo prefeito de Quatro Irmãos, Adilson De Valle, pelo gerente regional adjunto do Escritório da Emater/RS-Ascar de Erechim, Marcos Gobbo.
A agroindústria de panificados está localizada na Linha Nova em Quatro Irmãos com a produção de pães, cucas massas frescas e massas elaboradas, bolachas, biscoitos. A produção se destina ao mercado local e a mercados institucionais, em especial, ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae). A família elabora produtos com qualidade a partir de receitas tradicionais passadas de geração em geração com ingredientes diferenciados como açúcar de cana e farinha integral. A família investiu na agroindústria visando aumentar a renda da propriedade, conforme observou a agrônoma do escritório municipal da Emater/RS-Ascar de Quatro Irmãos, Joviane Salvador.