O município de Quatro Irmãos realizou no último sábado (26), a quarta edição do Jantar do Peixe, na Comunidade de Linha Farroupilha. O evento que ocorre anualmente, foi criado com a finalidade de fomentar a psicultura enquanto alternativa de receita financeira na propriedade familiar rural, e como alimentação saudável.
O 4° jantar contou com a presença das principais autoridades do município e representação da Emater. Mais de 300 kg de peixes (carpa capim e carpa húngara) foram preparados em nove pratos diferentes. De acordo com a organização, 350 ingressos foram comercializados. O jantar compõe as comemorações dos 18 anos de implantação do município de Quatro Irmãos, que completou aniversário no dia 16 de abril.