O classificador da Unidade de Classificação de Erechim, Waldir Machado, ministrou um curso de Classificação de Milho para um grupo de colaboradores da empresa Seara, em Forquilhinha, em Santa Catarina, na terça-feira (7). As orientações focaram o processo de classificação e recebimento do cereal, visando a qualidade da matéria prima recebida na fábrica de ração da empresa. Com esse processo conseguimos melhorar a qualidade na cadeia produtiva de aves e suínos, explica Machado. A importância da qualidade do milho no processo impacta diretamente em 40% do preço final do frango, avalia.
Este é o quinto ano em que a Emater/RS-Ascar, através da Unidade de Classificação, realiza capacitações para os colaboradores da Seara. As capacitações fazem parte de uma gama de serviços prestados pela Emater/RS-Ascar, através da Gerência de Classificação e Certificação (GCC).