A Escola Municipal de Ensino Fundamental Carlos Gomes, localizada na comunidade rural de Alto Alegre, interior de Entre Rios do Sul, desenvolve um Projeto intitulado," Agroecologia". A proposta tem o objetivo de garantir a segurança alimentar e nutricional dos alunos, contribuir para o enriquecimento da merenda escolar, assim como fomentar hábitos alimentares saudáveis. 
"Esta prática abre tempo e espaço para reflexões coletivas sobre o cultivo de alimentos mais saudáveis e motiva iniciativas de desenvolvimento de hortas domésticas nas casas dos próprios alunos", informa nota distribuída à imprensa.
Além de hortaliças, é cultivado cheiro verde, ervas medicinais, cebolas de cabeça, batata Yacon, beterraba, pimentões, dentre outros.