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Realizado curso de bolachas e salgados em Severiano de Almeida

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Curso de doces e salgados em Severiano de Almeida
Por Assessoria de Comunicação
Foto Divulgação

A administração municipal de Severiano de Almeida, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, realizou nos dias 16 e 17 de novembro, o curso de bolachas e salgados. A formação foi ministrada pela instrutora Clarice Steffens, do Senar, parceira na realização, realizada junto ao Ginásio Municipal Tancredo Neves.

No primeiro dia, os alunos aprenderam sobre bolachas: sequilhos, broa, craquelado, bolacha champanhe de amendoim, bolacha de milho, bem-casado, casadinho, bolacha de mel, entre outras. O segundo dia, foi dedicado a salgados: gergelim, pastel de aveia, mini pizza, risólis, empadinha, enroladinho, pão de queijo, croquete, coxinha entre outros.

O prefeito, Milto Vendruscolo, e o secretário do Desenvolvimento Econômico, Valmor Lazzarin, estiveram presentes no encerramento do curso e destacaram a importância da qualificação das participantes, uma vez que o aprendizado poderá no futuro também se transformar em renda para as famílias. O secretário agradeceu ainda a Secretaria de Assistência Social que cedeu utensílios para a realização da atividade.

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