Três Arroios promove, na sexta-feira, 13 de novembro, o 4º Festival da Cuca, na Praça Central Augusto Kops. A programação terá entrada gratuita e integra as comemorações pelos 39 anos de emancipação político-administrativa do município.
A iniciativa tem como proposta valorizar as tradições germânicas, por meio do incentivo à produção artesanal e caseira da cuca, alimento tradicional da culinária de origem alemã. Durante o evento, o público poderá adquirir variedades de cucas, além de porções de cuca, salame e chope.
As atividades terão início às 19h, com apresentação musical da Orquestra Lá Montanara. Para o público infantil, haverá brinquedos infláveis disponíveis das 18h às 22h.
Tradicionalmente, a cuca integra os hábitos alimentares de famílias de origem germânica e costuma ser servida em festas comunitárias e encontros familiares. O festival busca manter esse costume, associado à história da imigração alemã e às tradições presentes na comunidade.
O 4º Festival da Cuca é promovido pela Prefeitura de Três Arroios, Emater/RS-Ascar e ACCITA, com patrocínio da empresa Roseflor Alimentos.