Usando da palavra, no espaço tribuna livre, antes da sessão ordinária desta segunda, Vilmar Fruscalso, da direção da Associação dos Médicos Veterinários do Alto Uruguai (AMEVAU) divulgou a programação do evento que ocorre de 7 a 8 de junho deste ano, como pontuou a atual situação da bacia leiteira em Erechim e região.

Com relação ao fator leite, lembrou que o Brasil é o quarto maior produtor do mundo, com 1,3 milhões de produtores e quatro milhões de trabalhadores envolvidos com a atividade.

Um setor que gerou, em 2015, R$ 60 bilhões, com um valor bruto da produção de leite no mesmo ano de R$ 28,9 bilhões e um crescimento do mercado de 78%.

O leite, conforme ele, tem hoje fundamental importância socioeconômica para a região, com nove mil famílias envolvidas na bovinocultura com 87 mil vacas, o que gera 300 milhões de litros por ano.

O município de Erechim, conforme dados de 2015, tem uma produção de leite de 17.350.000,00 de litros por ano, um valor da produção de R$ 13.880.000,00 com um número de 603 produtores.

Destacando a edição do ano passado, Vilmar ressaltou que se contou com a presença de 1100 participantes, vindos de todo o território nacional e outros países sul-americanos. A Quinta Mostra de trabalhos Científicos abrangeu 55 trabalhos estudantis em exposição, ainda a presença de seis palestrantes que realizaram apresentações inéditas, sendo que quatro integraram o Fórum Nacional de Lácteos. Neste ano haverá a realização da sexta mostra de Trabalhos Científicos e o oitavo Fórum Nacional de Lácteos.